PŁATKI OWSIANE BŁYSKAWICZNE 300G VITA NATURA - TWÓJ SKLEP ZE ZDROWĄ ŻYWNOŚCIĄ

JAKIE WŁAŚCIWOŚCI POSIADAJĄ PŁATKI OWSIANE BŁYSKAWICZNE 300G VITA NATURA ?

Płatki owsiane znajdują się na szczycie wszelkich rankingów dotyczących zdrowej żywności. Ta niepozorna, zbożowa przekąska to nieocenione źródło najbardziej wartościowych składników odżywczych.

Do najważniejszych właściwości prozdrowotnych płatków owsianych można zaliczyć dobroczynny wpływ na układ krążenia. Regularne jedzenie owsianki skutecznie obniży ciśnienie krwi, jej działanie porównywalne jest do właściwości leków na nadciśnienie. Ponadto, dzięki zawartości unikatowych substancji zwanych awentramidami, płatki owsiane skutecznie zapobiegają miażdżycy.

Owsianka to także bogate źródło składników mineralnych i witamin. W tym prostym daniu znaleźć można szereg witamin z grupy B, selen, magnez oraz witaminę E, która ma właściwości opóźniające starzenie organizmu.

Płatki owsiane polecane są również diabetykom, ponieważ posiadają stosunkowo niski indeks glikemiczny (IG). Lepiej jest je jednak zalewać wrzątkiem niż gotować na wolnym ogniu, gdyż gotowanie ten współczynnik podnosi. Owsianka jest świetna również w diecie odchudzającej. Dzięki wysokiej zawartości błonnika zaspokaja głód na długo, a niska kaloryczność sprzyja chudnięciu. Błonnik zawarty w płatkach owsianych, tzw. beta-glukan doskonale wspomaga trawienie oraz pomaga w wytwarzaniu się korzystnej flory bakteryjnej w układzie pokarmowym.

Ta zbożowa przekąska to bogate źródło węglowodanów złożonych, które powoli podnoszą poziom cukru we krwi, zapobiegając jego wahaniom. Ponadto w płatkach można znaleźć sporo nienasyconych kwasów tłuszczowych, które korzystnie wpływają na pracę mózgu oraz regulują przemianę materii.

Owsianka to najbardziej popularny sposób konsumpcji płatków. Można ją przygotować na wodzie, mleku lub zalać wrzątkiem i wymieszać z jogurtem naturalnym. Płatki owsiane doskonale łączą się z owocami i bakaliami. Z reguły jemy je na śniadanie, ale naukowcy polecają je również na kolację, gdyż dzięki zawartej wysokiej ilości tryptofanu ułatwiają zaśnięcie.

Można wyróżnić trzy odmiany płatków owsianych: zwykłe, górskie i błyskawiczne. Różnią się one sposobem otrzymania. Zwykłe wytwarzane są z całego obłuszczonego ziarna, natomiast górskie z ziarna łamanego lub krojonego. Najbardziej przetworzona jest błyskawiczna odmiana płatków owsianych, która jest najdrobniejsza. Im mniej przetworzone płatki, tym więcej posiadają wartości odżywczych i błonnika. Z kolei im bardziej przetworzone, tym szybciej można je przygotować. Bez względu na wybór odmiany płatków owsianych, każde z nich zawierają cenne wartości odżywcze w większej lub mniejszej ilości, a ich spożywanie zawsze korzystnie wpływa na zdrowie.