STROGONOW 420G PRIMAVIKA - TWÓJ SKLEP ZE ZDROWĄ ŻYWNOŚCIĄ

- Strogonow jest jedną z najbardziej znanych na świecie potraw kuchni rosyjskiej. Tradycyjny gotowany był z polędwicy wołowej, jednak dla wegetarian przygotowaliśmy specjalną wersję opartą na proteinie sojowej, co pozwoli im spróbować tej potrawy.

JAKIE WŁAŚCIWOŚCI POSIADA STROGONOW 420G PRIMAVIKA?

Strogonow wegetariański to ciekawa wariacja na temat tego rosyjskiego dania od firmy Primavika. Jeśli uwielbiacie smak mięsa, ale unikacie go ze względu na zdrowie lub z powodów światopoglądowych to produkt ten jest dla was idealny. Stanowi bowiem doskonałą alternatywę dla tradycyjnej polędwicy, do złudzenia przypominając ją smakiem, a przy tym nie zawierając ani grama mięsa.

Podstawą strogonowa wegetariańskiego jest teksturowane białko sojowe, które stanowi doskonałe źródło protein roślinnych, o czym wiedzą weganie i wegetarianie. Soja dostarcza wszystkich aminokwasów egzogennych, czyli tych, których człowiek nie potrafi sam wytworzyć, a przy tym jej proteiny mają zbliżoną przyswajalność do protein zwierzęcych.

Soja to także cenne źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, wskazanych w diecie przeciwmiażdżycowej. Obniżają one bowiem poziom cholesterolu, chroniąc w ten sposób przed zakrzepami, udarem i zawałem.

Prócz soi, w produkcie firmy Primavika znajdziemy też dobroczynnie oddziałującą na organizm cebulę. Jest ona obowiązkowym składnikiem diety wzmacniającej odporność i chroniącej przed nowotworami. Wykazuje bowiem silne działanie przeciwbakteryjne oraz przeciwgrzybicze, a dzięki zawartości kwarcetyny, zmniejsza również ryzyko zachorowania na nowotwór. Cebula dostarcza również spore ilości witaminy C oraz pierwiastki: krzem, siarkę, cynk, fosfor oraz magnez.

Strogonow zawiera także cenny dla zdrowia koncentrat pomidorowy. Składnik ten obfituje w likopen, antyoksydant, który zwalcza wolne rodniki, wspiera układ krążenia i chroni przed chorobami. Likopen zawarty w pomidorach zwiększa swoją ilość w momencie poddania warzywa obróbce termicznej. Dlatego też warto spożywać produkty zawierające przetworzone pomidory.

Prócz likopenu, przecier pomidorowy dostarcza dużo potasu i magnezu. Wskazany jest więc w diecie nadciśnieniowców oraz osób zestresowanych i skłonnych do depresji.

Strogonow wegetariański to idealna propozycja dla zapracowanych lub tych, którzy akurat nie mają chęci na gotowanie. Produkt wystarczy podgrzać w garnku lub w mikrofali i podawać do jedzenia. Świetnie będzie smakował w towarzystwie pieczonych ziemniaków, ryżu lub kaszy.

Strogonow wegetariański z pewnością docenią osoby na diecie odchudzającej, jest on bowiem niskokaloryczny, a przy tym obfituje w sycące białko i błonnik. Z kolei wysoka zawartość węglowodanów złożonych chroni przed gwałtownymi skokami poziomu insuliny, co zapobiega napadom podjadania po posiłku.

PRODUCENT STROGONOWA 420G PRIMAVIKA NAPISAŁ...

Pożywny Strogonow pomoże zbudować masę mięśniową, a także wzmocnić serce. Proteiny sojowe w odróżnieniu od białek zwierzęcych nie zawierają tłuszczów nasyconych – dlatego są świetnym zamiennikiem mięsa w terapii chorób sercowo-naczyniowych. Potwierdzono także, że białko sojowe obniża poziom cholesterolu we krwi. Amerykańskie Biuro ds. Żywności i Leków zezwoliło wytwórcom produktów spożywczych, które zawierają co najmniej 6,26 g białka sojowego w jednej porcji, na umieszczanie na opakowaniu oświadczenia: 25 g białka sojowego dziennie, wraz ze stosowaniem diety z ograniczoną zawartością tłuszczów nasyconych i cholesterolu, może zmniejszać ryzyko chorób serca. Prozdrowotną propozycję uzupełniają pomidory – są bogate w potas, ulubiony pierwiastek zdrowego serca.

Nazwa dania Pochodzi od nazwiska dyplomaty rosyjskiego Pawła Stroganowa, który zlecił francuskiemu wirtuozowi kuchni Careme wykonanie wybitnej w smaku potrawy dla cesarza Aleksandra I.

CO ZAWIERA STROGONOW 420G PRIMAVIKA?

Składniki: woda, cebula, teksturowane białko sojowe 22%, koncentrat pomidorowy, skrobia kukurydziana, mąka pszenna, olej rzepakowy, bulion wegetariański [maltodekstryna, sól, warzywa suszone (marchew, natka pietruszki, liście selera, por, cebula), cukier, olej rzepakowy, kurkuma, przyprawy, aromat], sól, hydrolizat białka roślinnego (zawiera soję), zioła, przyprawy, aromat z ekstraktu drożdżowego, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy = witamina C

Tabela wartości odżywczych w produkcie:

*RWS – referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Opakowanie zawiera 2 sugerowane porcje produktu.

Okres przydatności do spożycia od daty produkcji wynosi 12 miesięcy. Na wieczku podana jest data przydatności do spożycia, która równocześnie jest numerem partii.

ALERGENY WYSTĘPUJĄCE W STROGONOWIE 420G PRIMAVIKA

JAK PRZECHOWYWAĆ STROGONOW 420G PRIMAVIKA?

Przechowywać w temperaturze pokojowej.

JAK PRZYGOTOWAĆ STROGONOW 420G PRIMAVIKA?

Danie świetnie smakuje w towarzystwie podpieczonych ziemniaczków obtoczonych w aromatycznych ziołach oraz bukietu sałat skropionych oliwą i posypanych prażonymi ziarnami. Posiłek nadaje się zarówno na zwykły obiad, jak i ciepłe danie na przyjęciu