Opis
Skład:
woda, mąka żytnia, mąka pszenna, otręby pszenne, sól, czosnek.
wartość odżywcza w 100g:
wartość energetyczna: 315kJ/74kcal
tłuszcz: 0,4g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1g
węglowodany: 15g
w tym cukry: 1,3g
błonnik: 0,8g
białko: 1,8g
sól: 0,25g
Sposób przygotowania:
Na ok. 1,5-2 L wywaru wlać 0,5L żurku. Przygotować i zaprawić śmietaną. Dodać przyprawy do smaku.
Podawać z jajkiem, ziemniakami, białą kiełbasą, grzankami.
Przechowywać w temperaturze od +2 do +8 oC